Les Grands Classiques de la Cuisine LIBANAISE par la Chef’OZ

Vous en avez marre des burgers, des pizzas, des sushis et vous habitez Ozoir-la-Ferrière ou ses environs ?

Laissez-vous tenter par un Liban’OZ! 

Cuisinés avec Amour et Passion.

La Gastronomie Libanaise est une invitation à un voyage gourmand.

OZ’er un Liban’OZ, vous ne le regretterez pas !

« 100% des tentés ont été 1000 fois séduits »

A partager en famille ou entre amis

Les beaux jours sont l’occasions de se réunir avec nos proches et nos amis autour d’un Apér’OZ.

Oz Le BestOf vous propose des formules avec un assortiment varié de mezzés !

Formules Aper’OZ

5 Mezzés au choix + 1 offert 20€

10 Mezzés au choix + 2 offerts 40€

15 Mezzés au choix + 4 offerts 60€

Toutes nos formules avec mezzés sont accompagnées de pains Libanais.

Formules 

1 plat chaud : 12€

2 petits mezzés au choix et 1 plat : 16€

2 petits mezzés au choix, 1 plat et 1 dessert : 18€

Grand mezzé supplémentaire + 4€

dessert supplémentaire + 4€ 

Toutes nos formules avec mezzés sont accompagnées de pains libanais.

Mezzés

Les mezzés qui étaient déjà présent sur les tables de l’Empire Ottoman se caractérisent par une grande diversité, une finesse, un équilibre des saveurs et des textures : ils peuvent être crus, cuits, croquants, doux, piquants, acidulés, croustillants…

Plats

Quand il est temps de passer au plat principale, une grande diversité de plats, Il y en a pour tous les goûts… Les assaisonnements sont simples mais très aromatiques, notamment à base d’huile d’olive et d’epices relevées mais pas forcement piquantes.

Desserts

Les ingrédients phares de la pâtisserie libanaise sont les amandes, les pistaches, l’eau de fleur d’oranger et de rose… Les pâtisseries sont surtout réalisées avec de la farine, de la semoule et des produits laitiers.

Ce fut un régal, j’ai retrouvé le vrai goût de la cuisine libanaise. Merci pour cette découverte, nous allons claironner votre auprès de notre voisinage. A très bientôt pour la suite.

Annick et Daniel

On a testé, on a aimé et donc on recommande!

Dans cette période difficile, il faut encourager les belles initiatives et l’esprit d’entreprendre. Je vous recommande donc chaleureusement les plats délicieux de oz lebest-of.

De la cuisine libanaise savoureuse que la chef vous livrera personnelement en vous expliquant l’histoire de ces plats. N’hésitez pas!

Sébastien

Pour avoir essayé je recommande vivement, vraiment très bon, livré au domicile, produit frais et la chef prend le temps de bien décrire les plats, moi je reviendra c’est sûr!

Carlos

Réservation

SMS ou en appelant la Chef’OZ

07 66 19 77 32